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レイトウ レイゾウガク
冷凍冷蔵学 / 長岡順吉,田中和夫著
(水産学全集 ; 7)

データ種別	図書
著者標目	長岡, 順吉(1904-1972) <ナガオカ, ジュンキチ> 田中, 和夫(1919-) <タナカ, カズオ>
出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	1966.5