The chemical constituents of citrus fruits / [by] J. F. Kefford and B. V. Chandler
(Advances in food research / edited by E.M. Mrak and George F. Stewart ; Supplement ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *Kefford, J. F. Chandler, B. V. joint author |
| 出版情報 | New York : Academic Pr., 1970 |
書誌詳細を非表示
| 巻次 | ISBN:0120164620 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 246 p. ; 24 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Bibliography: p. 169-211 Includes index |
| 件 名 | LCSH:Citrus fruits -- Analysis 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:QK866.C59 DC:583/.24 |
| 書誌ID | 1000116672 |
| ISBN | 0120164620 |
| NCID | BA27099352 |

Mendeley出力