Mendeley出力
Analysis of nonalcoholic beverages / edited by H.F. Linskens and J.F. Jackson ; contributors, B. Biehl ... [et al.]
(Modern methods of plant analysis ; new series, v. 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Linskens, H. F. (Hans F.), 1921- Jackson, J. F. (John F.), 1935- Biehl, B. |
| 出版情報 | Berlin ; Tokyo : Springer-Verlag , c1988 |
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| 巻次 | : gw ; ISBN:3540188207 : us ; ISBN:0387188207 |
|---|---|
| 大きさ | xx, 412 p. : ill. ; 25 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 書誌ID | 1000000266 |
| ISBN | 3540188207 |
| NCID | BA04332061 |