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ショクヨウ テンネン シキソ
食用天然色素 / 清水孝重, 中村幹雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 清水, 孝重 <シミズ, タカシゲ> 中村, 幹雄(1947-) <ナカムラ, ミキオ> 藤井, 正美 <フジイ, マサミ> |
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2001.3 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 清水, 孝重 <シミズ, タカシゲ> 中村, 幹雄(1947-) <ナカムラ, ミキオ> 藤井, 正美 <フジイ, マサミ> |
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2001.3 |