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スイサン リヨウ カガク ノ キソ
水産利用化学の基礎 / 渡部終五編

データ種別 図書
著者標目 渡部, 終五(1948-) <ワタベ, シュウゴ>
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 2010.9

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府中・第1閲覧一般書
667.1 10669977
9784769912170

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巻次 ISBN:9784769912170 ; PRICE:3800円+税
大きさ x, 211p : 挿図 ; 26cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆者: 浅川修一 [ほか]
引用文献・参考図書: 各章末
件 名 BSH:水産物
BSH:水産化学
分 類 NDC8:667.1
NDC9:667.1
書誌ID 1000204630
ISBN 9784769912170
NCID BB03479323

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