コンビニエンス フッズ : チョウリ ノ テマ オ ハブク シンショクヒン ソノ セイゾウ ト リヨウ
コンビニエンス・フッズ : 調理の手間を省く新食品その製造と利用 / 桜井芳人編
| データ種別 |
図書 |
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著者標目
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桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト>
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| 出版者 |
東京 : 柴田書店 |
| 出版年 |
1970.11 |
| 巻次 |
PRICE:1800円
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| 大きさ |
371p ; 22cm |
| 本文言語 |
日本語 |
| 件 名 |
NDLSH:食品工業
NDLSH:食品
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| 分 類 |
NDC6:588
NDLC:PC111
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| 書誌ID |
1000146757 |
| NCID |
BN03394837
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