ソバ : ジョウケン ニ アワセタ ツクリカタ ト カコウ リヨウ
ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用 / 本田裕著
(新特産シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 本田, 裕(1960-) <ホンダ, ユタカ> |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2000.3 |