Mendeley出力
Sorghum and millets in human nutrition
(FAO food and nutrition series ; no. 27)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Food and Agriculture Organization of the United Nations |
| 出版者 | Rome : FAO(Food and Agriculture Organization of the United Nations) |
| 出版年 | 1995 |
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| 巻次 | ISBN:9251033811 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 184 p. ; 21 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Bibliography: p. 153-184 |
| 件 名 | LCSH:Sorghum as food LCSH:Millet LCSH:Food supply |
| 分 類 | DC20:633.17 |
| 書誌ID | 1000061251 |
| ISBN | 9251033811 |
| NCID | BA2715029X |